新疆焉耆县有机翠玉白菜：健康饮食的新宠儿

中新网新疆新闻11月13日电（蒋玲 马晓芳）近日，焉耆县四十里城子镇半亩园有机农场的有机翠玉白菜迎来了丰收季。连日来，工人们忙着采摘、分拣、打包、装车……田间地头一派热火朝天的丰收景象。

据了解，半亩园有机农场基地种植面积约300亩，根据订单情况，种植了有机翠玉白菜130亩，有机番茄200亩，其余的种植其它种类的蔬菜，有机粮菜种类涵盖黑小麦、辣椒、南瓜、三色洋葱等作物，农场坚持蔬菜无农药、无激素种植，土壤有机质含量高，蔬菜生长过程中始终遵循自然生长规律，出售的蔬菜都有自己的有机追溯码，可以直接追溯到原产地，让消费者吃得更放心。从种植管护全程按照有机的方式进行生产管理，实施病虫害生物防控，实现有机粮菜“零残留”。

半亩园有机农场运营部经理钟决玲说：“半亩园有机农场做有机农场认证已经10年了，主要以定植新疆初恋有机西红柿、有机板栗南瓜、有机贵族南瓜、有机三色洋葱以及今年的有机翠玉白菜，土壤、水源、大气全部达标，包括从种子开始选取无包衣的种子，采取人工除草的形式，整个过程都遵循有机种植，全部都有迹可查。”

焉耆县是闻名疆内外的大白菜之乡，水土光热资源充足，土壤肥沃，有机质含量高，独特的自然条件使得大白菜个大、纤维含量少、口感好，净菜率高，营养丰富，耐储存。是人们冬季食用的主要蔬菜之一。焉耆县大白菜荣获国家地理标志认证农产品，每年疆内外各地客商纷至沓来，深受消费者青睐。

钟决玲说：“我们种植有机白菜第4年了，去年种了100亩，销售额500多万元，今年种植130亩，明年的计划是在今年的基础上递增20%-30%，有机翠玉白菜的销售主要是线上和线下两个渠道，线上销往北京、上海、广州、深圳、厦门和香港，通过抖音直播达人带货，或者是社区社群团购还有花城农夫分销，线下主要供厦门、上海、北京的实体商超。”

四十里城子镇半亩园有机农场在丰收季节能带动周边劳动力就业80余人，提供固定就业岗位人员30余人。

半亩园有机农场员工秦芳说：“我是包尔海乡的，家里的土地流转出去了，刚好半亩园在招工，我和我爱人都在这工作，我们俩一个月的收入将近1万元，离家近，不仅能照顾到老人和孩子，还能挣到钱。”