发表时间: 2017-04-11 10:45
最近
你的朋友圈是不是被春茶刷屏了?
没错,又到一年春茶飘香时
爱茶的小伙伴们是不是早就垂涎欲滴了?
小编就来到了,
中国富硒茶之都
万亩茶乡
——青花镇
素有“万亩茶乡”
“中国富硒茶之都第一镇”之称
青花茶历史久远
享誉盛名
茶文化底蕴厚重
享誉持久的“矿山茶”曾经是皇朝贡品。
“一年之茶在于春”,积蓄了一个冬天精华的新鲜茶叶,香气最是与众不同。今年春时节,万源各地茶园就已经纷纷迎来开采季节,茶农们采摘新茶正如火如荼进行。
航拍茶园
航拍的茶园是不是很美极了!
摘采
采好了茶,生产过程中最关键的工序便是炒茶了。
在以前,茶农们大多都用柴火炒茶,现如今,更多的采用方便、环保、便于控制温度的机器炒茶了。对于经验丰富的茶农来说,柴火炒茶更容易对炒锅温度加以控制,但是对于没有经验的人来说却难以把握,茶叶口感也会因为炒茶人的技术不同而存在一定差距。
加工
采摘回来的嫩芽,铺开散热。
经过杀青、揉捻、烘干等一系列的工序
最后是把炒制好的茶叶放入特制电烘炉里,烘烤提香
茶叶加棒定型定色
茶叶
在这个鸟语花香
花红柳绿的时节
最适合在明媚的春日里去踏青寻茶了
这个春天
让我们从茶山、茶园、茶村
开始我们的旅程吧~~~