顶级好茶的选择——香依茶叶上榜解读

本款茶综合评分8.6分，茶语网综合评分排名第162名，普洱类综合评分排名第48名。

原料好，工艺基本没有问题，香气有特点的一款普洱新茶。

香气中弱果香、比较鲜的谷物香气为主和甜花香高度融合且持久存在。茶汤不厚，入口就有明显的甜，有一定鲜，微苦，突出的涩在一定程度上影响了协调感。苦化开快，涩化开略慢，生津回甘明显，有比较持久的留香，后期有清凉感。耐泡度较好。

基本信息

品牌：巅茶

茶类：普洱生茶

产区：云南省

生产时间：2015年

冲泡准备

茶样：7g

茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水：茶语专用水

干茶审评

外形漂亮，以黑褐色为主，有明显一定量的银白色芽头均匀分布。

冲泡审评

第1泡：沸水冲泡10s

茶汤浅金色，明亮。花香显著，茶汤略薄，茶汤甜度高，微苦，涩重，生津迅速，回甘深，口腔后半段留香持久。

第2泡：沸水冲泡10s

茶汤金黄，明亮度高。苦尖锐，涩突出。苦入口即化，涩会在舌面堆积。喉咙留香重，回甘深切明显，牙齿缝皆生津。

第4泡：沸水冲泡30

茶汤金黄，明亮度高。茶汤不厚，滋味比较浓，甜度高，有一定鲜。微苦，涩突出。苦化开快，涩化开稍慢。香气接近喉咙，呼吸有花香和清新瓜果香气。

第6泡：沸水冲泡40s

茶汤转薄，鲜、甜、苦大大下降，涩稍稍突出。生津和回甘强劲有力。

第8泡：沸水冲泡60s

茶汤快接近水味，涩稍稍突出，口腔有清凉感。

叶底审评

叶底柔软，嫩黄绿色为主，芽叶油嫩，芽头肥壮。

茶语审评

茶饼外形漂亮，以黑褐色为主，有明显一定量的银白色芽头均匀分布。汤色浅金黄到金黄为主，明亮度高。香气凝聚成团，以存在感强烈的复合的甜果香、比较鲜的谷物香气为主，杯底新鲜木香、谷物香气、甜花香依次出现。

茶汤总体不厚，滋味比较浓，入口就有明显的甜，有一定鲜，微苦，涩突出。苦化开快，涩化开略慢，生津明显，喉咙回甘重，留香深且较持久，后期有清凉感。协调度有所欠缺，耐泡度较好。叶底柔软，有嫩黄绿色为主，芽叶油嫩，芽头肥壮。

茶语评分：8.7分

专家审评

干茶紧实，较肥壮，光滑，墨绿，银毫显；汤色橙黄，较明亮，较清澈；杂气重；滋味较浓，涩显，酸；叶底深绿，较匀，较软。应该是存储时出的问题，明显的仓味，外形还不错。

本期专家：姚松涛

专家评分：8.9分

普洱茶类综合评分Top5

Top1.　[陈升号]老班章，9.1分。

Top2.　[斗记]巅峰之斗（2014），9.1分。

Top3.　[国皓]茶王青饼，9.1分。

Top4.　[岁月知味]昔归，9.1分。

Top5.　[祥源茶]藏锋，9.1分。

图文丨茶语网茶评组

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