杭州的秘密宝藏:诺阿茶系列探秘西湖茶秘境

发表时间: 2023-10-15 06:19


茶乡杭州

杭州产茶,初见于南北朝时期,相传是诗人谢灵运在杭州下天竺翻译佛经之时,从天台山引种而来。

两晋南北朝时期,饮茶之风开始在钱塘江两岸盛行,灵隐寺建成,佛教和道教等宗教活动逐渐盛行,西湖名山胜水也渐次开拓。

茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播,杭州茶文化渐渐兴起。先后诞生了西湖龙井、径山茶等名茶。

西湖龙井是中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井。西湖龙井茶与西湖一样,是人文‬、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。

杭州余杭径山寺与径山茶,始于唐代,盛名于宋。南宋时,径山茶被列为贡品,寺院还行“茶宴”接待八方客人,吸引了众多日本禅师前来‬研修佛学。他们回国时把有关的茶文化和茶科技传播到日本,演化为今天的日本“茶道”。

茶乡杭州还有千岛玉叶、雪水云绿、天目‬青顶‬、九曲‬红梅、安顶云雾等‬名茶‬。茶香氤氲,飘过了千年的时光。


从来佳茗似佳人

“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”,苏轼这句诗,因为把西湖比作西施而家喻户晓。其实,苏轼在另一首诗里,也把好茶比作美人‬——“从来佳茗似佳人”。

茶起源于苏轼的老家蜀地,但这位潇洒的诗人千里迢迢来到江南,却格外钟情于杭州的茶。这与适宜茶树生长的气候、地貌有关,也与杭州浓厚的人文气息分不开。

唐朝人张祜有一首吟咏孤山寺的诗,诗里写道:“不雨山长润,无云水自阴。”这句诗用来描述整个杭州的气候也贴切。大大小小的湖泊点缀着长江下游的杭州,钱塘江从城南穿过,注入东海,两岸起伏的群山承接来自东南的水汽,氤氲成山间的朗润。

四季分明,气候又多雨、湿润,让茶树在群峰错落和四季交替中,找到了自己的生长节奏,杭州也成了盛产好茶的地方。

龙坞茶镇

茶树,南方之嘉木。到晚清、民国时期,龙坞的茶叶产业已经十分兴旺蓬勃,《杭县志稿》“物产”部分提到“龙坞、树塘的茶叶为佳”,俗称“定北茶”,其色、香、味据京津客评,“有凌驾浙江温州、安徽祁门之上”。红顶商人胡雪岩,在龙坞长埭买下数百亩的茶园和柴山,以供日用,当地人称之为胡家山。

2018年3月,由西湖区‬政府‬指导‬支持‬,蓝城绿城携手落笔,龙坞茶镇九街正式‬开街‬。经由时间慢雕细琢,将西湖岁月沉淀的底蕴、沁润君子之交的气度,穿过云山深处,以一幅幅真实影像,演绎、延续“西湖畔、茶山里”心动不已的生活向往。

绿柳垂堤,黛染远山,江南诗意,别样‬街区‬。龙坞‬茶镇九街‬位于‬距‬西湖景区约两公里‬处的茶山‬谧境,毗邻中国美术学院浙江音乐学院、之江博物馆群、西湖龙井茶博物馆、宋城景区、画外桐坞等文化地标。

依托五千年深厚文化底蕴,诺阿视觉配合西湖区及龙坞茶镇各相关部门,弘扬宋文化美学经典,全新构建苏东坡美学文化生活街区,将‬传统文脉传承和现代人文关怀融为‬一体。

玉鸟天空

小小一叶茶凝聚着中国人民的智慧,也积淀着千百年来的中华优秀传统文化。袅袅秋风起良渚,啾啾玉鸟鸣丰收。诺‬阿‬视觉‬位于‬良渚‬新文艺‬街‬区‬玉鸟集‬,深耕‬诗酒茶画‬等‬相关‬产业‬,集聚‬文化创意、视频摄制、产品包装、 空间设计等多个板块。全方位依托大美良渚,构建〝百年诺阿"品牌文化。联动中国美院、阿里巴巴、字节跳动等相关机构,加强业务全流程的管控。

诺阿视觉走进英国,走访高更的艺术之路;被浙江广电交通报业集团、杭州亚运会组委会列入采购资料库;开辟‬良渚‬遗址公园骑行‬新‬绿道‬,将‬古老‬与‬现代‬完美‬融合;与多家机构战略合作,构建‬龙坞‬茶镇‬苏东坡‬文化‬美学‬街区‬,为‬江南‬茶都‬增添‬新亮点‬和‬新‬活力‬。

诺阿诺阿,香啊香啊。青鸟天空,玉鸟飞翔。


諾‬阿‬影‬棚‬:永旺梦乐城(地铁二号线杜甫站)茶空间:中国美院良渚校区(地铁良渚站)


诺阿视觉之茶系列

文图 劉天明

2023·10 杭州西溪園