品茶生活:回归安静平和的享受

发表时间: 2014-12-13 19:49

对于岭南历史文化名城——东莞,可谓是三临其城了,虽然每次的感受各不相同,但有一点是极其类似的,就是对于东莞普洱茶的记忆。记得第一次到东莞时,品尝到了自己平生首次见到的呈颗粒状的平水珠茶,如同小绿豆、小珍珠一般,粗粗一看,好像不怎么让人感动,但当其进入透明的杯中,在沸水的冲泡下,则颗颗珠圆玉润,经久耐泡,起初觉得有些苦味,但慢慢品尝以后,则让人神清气爽,因为曾经的古语告诉我们,苦味过后一定有甜,吃得苦中苦,能为人上人。多少回望着杯中的珠茶出神,看它们徘徊飘舞,游移于浮沉之间,令人遐想陶醉。

茶为何物?开门七件事之一,柴米油盐酱醋茶,然而,茶却异于其他之事,妙在雅俗共赏。无论是市民饮食地,文人吟咏处,庙堂议政所,茶都可以登堂入室。就是出家的僧人,也概莫能外,有一僧人写自己的生活,说“一池荷叶衣无尽,数树松风食有余”。非常高洁然而清苦,但一引进吃茶,就不一样了,“饭罢浓煎茶吃了,池边坐石数游鱼”,“粥去饭来茶吃了,开窗独坐看青山”。何等幽雅悠然,自然无求。不浮不燥,不卑不亢,真正的从容不迫,恬淡安适。难怪多少人到了这境界,便是平常心,便是禅定和佛境。

其实,茶的作用不仅是醒酒、怡情,更代表一种心境的安静与悠闲,一种绚烂之后的回归,一种回首往事的沉淀,一种置身事外的清淡与润泽。对于许多人来说,茶不仅是生理上的享受,更是心灵上的享受。无论是一个怎么样的人,端起一杯精心而成的香茶,也可以融入那平淡的水中。喝茶是喝一种心情,如同欣赏一片风景,尤其在时代转轨变革,社会价值多元的今天,不少人被功名利禄撩拨得心浮气躁,此时,有茶清心,陶冶情操,净化心灵、平息肝火,平和心境,保持敬天爱人的清醒头脑,于己于人于社会都是一件幸事。

然而,可惜的是,就是这超然物外的茶,也被滚滚红尘所困扰,有关茶叶炒出天价的新闻此起彼伏,一些茶正从普通大众饮品变成让人望而却步的 “奢侈品”,形成“喝茶不买茶,买茶不喝茶”的“特殊消费”乱象。本来让人清心寡欲之物的茶,却在利益驱动之下,让有些人心烦气躁。这样的茶就是喝了,还有多少文化和心境,“平生于物无所求,消受山中水一杯。”可以说,如果没有前者,便不会有后者的追求。倘若汲汲于名利,奔走于富贵豪门的“禄蠹”,便是喝茶,也只是解渴的“蠢物”。

季羡林老先生说过:茶文化乃中华优秀文化重要组成部分,弘扬中华优秀文化必弘扬茶文化。要解码传统文化,必不能丢了茶文化。喝茶的生活是繁杂的、匆忙的、焦躁的!茶只是生理上的解渴!品茶的生活是安静的、平和的、有期待的、有计划和努力的!

一天里不管你是怎样的心态去面对,都会有日落和日出来陪伴你,你的期望和你的努力不会因为你的心态而改变,心态唯一可以改变的是你由此而累积的习惯!这样会影响你的身体、也会影响你期待的结果,这种现象就如日落日出一样的稳定。

一个人从喝茶到品茶是有一个过程的,这个过程是历练和有意修养自己的过程,我们都会学着明白,生活是有意志的,我们会学着打开自己的眉头去和谐生活的频率,融合生活,释放自己!

茶,是融在中国人血液里的圣物,会品茶了,也就会生活了!

作者:茶泡泡网小美

编辑:茶泡泡网小美